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Química general – básica

La química general o básica es la rama de la química que se encarga de la enseñanza de los conceptos y términos de la química a los futuros profesionales en las diversas disciplinas relacionadas

Síntesis de hielo caliente

Publicado el 17 de enero de 2024 · Por admin

Síntesis de hielo caliente

El hielo caliente, o químicamente conocido como acetato sódico, CH3COONa, también abreviado NaOAc, es la sal sódica del ácido acético. Esta sal incolora delicuescente tiene una amplia gama de usos. Este compuesto, comúnmente utilizado en calentadores de manos, ha capturado la curiosidad de científicos, químicos e ingenieros debido a su comportamiento intrigante y aplicaciones prácticas….

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Demostración,Química general – básica

Introduccion a las reacciones de oxido-reduccion

Publicado el 3 de marzo de 2021 · Por admin

Introduccion a las reacciones de oxido-reduccion

Una reacción de oxido-reducción (redox) es un tipo de reacción química que implica una transferencia de electrones entre dos especies. Una reacción de oxidación-reducción es cualquier reacción química en la que el número de oxidación de una molécula, átomo o ión cambia al ganar o perder un electrón. Las reacciones redox son comunes y vitales…

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Manual de laboratorio,Química general – básica

Determinación de la acidez del zumo de limón

Publicado el 17 de febrero de 2021 · Por admin

Determinación de la acidez del zumo de limón

El jugo o zumo de limón es el líquido obtenido del endocarpio de los limones al ser exprimido (generalmente con un exprimidor de cítricos). Dicho líquido suele representar un 30% del peso del fruto. Su sabor ácido característico es proporcionado por el ácido cítrico (encontrado también en otros jugos de frutas) en una concentración del…

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Manual de laboratorio,Química general – básica

Mezclas y compuestos

Publicado el 10 de febrero de 2021 · Por admin

Es posible separar una mezcla de limadura de hierro de azufre empleando un imán

Diferencias entre mezclas y compuestos Por mezcla se entiende un conjunto de sustancias que mantienen inalteradas sus características originales y que pueden separarse por medios físicos sencillos. Por compuesto se entiende una sustancia con características propias que difieren de las de las sustancias que la originaron. Las sustancias originales, los elementos, están siempre en constante…

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Manual de laboratorio,Química general – básica

Alcalimetría y acidimetría

Publicado el 19 de agosto de 2020 · Por admin

Alcalimetría y acidimetría

Las técnicas de análisis de alcalimetría y acidimetría son métodos de análisis cuantitativos y volumétricos empleados en varias ramas de la química, pero con especial énfasis en química analítica. Estos métodos son recíprocos entre sí, la alcalimetría estima la basicidad de una solución y por su parte la acidimetría hace lo propio con la acidez….

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Manual de laboratorio,Química general – básica

Conservación de la masa

Publicado el 29 de abril de 2020 · Por admin

Conservación de la masa

La ley de conservación de la masa o ley de conservación de la materia o ley de Lomonósov-Lavoisier es una de las leyes fundamentales en todas las ciencia. Fue enunciada independientemente por Mijaíl Lomonósov en 1745 y por Antoine Lavoisier en 1785. Se puede resumir como “En una reacción química ordinaria la masa permanece constante,…

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Manual de laboratorio,Química general – básica

Tecnicas basicas de separacion II – destilacion simple

Publicado el 18 de marzo de 2020 · Por admin

Tecnicas basicas de separacion II – destilacion simple

La destilación simple constituye el método más frecuente e importante para la purificación de líquidos. Se utiliza siempre en la separación de un líquido de sus impurezas no volátiles y, cuando ello es posible, en la separación de dos o más líquidos. Cuando un líquido puro se introduce en un recipiente cerrado y vacío parte…

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Manual de laboratorio,Química general – básica

Técnicas básicas de separación I (filtración – evaporación – sublimación)

Publicado el 11 de diciembre de 2019 · Por admin

Técnicas básicas de separación I (filtración – evaporación – sublimación)

En el entrenamiento practico, la enseñanza de técnicas básicas de separación es uno de los pilares fundamentales en la formación del futuro científico o ingeniero. Tanto en laboratorio como en industria, las técnicas de separación son operaciones fundamentales para la obtención, purificación y aprovechamiento de sustancias de interés. A nivel investigativo, muchas veces es necesario…

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Manual de laboratorio,Química general – básica

Determinación de la composición porcentual de un compuesto

Publicado el 27 de noviembre de 2019 · Por admin

Determinación de la composición porcentual de un compuesto

Composición porcentual de los compuestos Cuando se sintetiza o aísla un compuesto nuevo, debe ser determinada su composicion porcentual, fórmula y estructura. Actualmente existen técnicas analíticas que permiten rápidamente elucidar la composición y estructura de una nueva molécula, pero antes era un trabajo largo de laboratorio y de cálculos matemáticos y el primer paso era…

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